La avena es un alimento muy saludable y nutritivo, que proporciona energía y fuerza. 

• Es rica en proteínas, hierro, fibra e hidratos de carbono de lenta absorción, lo que permite saciar el hambre, favoreciendo la pérdida de peso.
• Buena digestibilidad.
• Regula el nivel de azúcar en sangre.
• Ayuda a reducir los niveles de colesterol y la presión arterial.
• Ayuda a prevenir enfermedades cardíacas y a reducir el riesgo a contraer cáncer como el de colon o el de mama.
• Favorece la respuesta inmunitaria contra las infecciones bacterianas.
• Tiene propiedades expectorantes y mucolíticas, por lo que ayuda a prevenir los síntomas del asma, problemas de tos y bronquitis.

Agricultura ecológica

Eco-Salim